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Etiqueta: carne

Noticias / País / Política

El lock out ganadero se deshilacha

1 junio, 20211 junio, 2021

Productores, matarifes y frigoríficos operaron este lunes y rompieron la alta adhesión al cese de comercialización. Grieta en la pared que construyó la Mesa de Enlace. Malestar en los frigoríficos …

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Alimentación / Informe / País

El precio de los alimentos: la carne como un bien de lujo

12 mayo, 202112 mayo, 2021

En Argentina se come cada vez menos carne vacuna. El consumo anualizado per cápita es de 45 kilogramos, el más bajo en 100 años de mediciones. Tiene relación directa con …

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